1. Verantwortlicher
Verantwortlicher für die Datenverarbeitung auf dieser Website im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
Guido Breide
Stiftstr. 45
20099 Hamburg
E-Mail: info@der-genuss-enthusiast.de
2. Allgemeine Hinweise
Der Schutz deiner persönlichen Daten ist mir wichtig. Ich behandle personenbezogene Daten vertraulich und entsprechend den gesetzlichen Datenschutzbestimmungen sowie dieser Datenschutzerklärung.
Die Nutzung dieser Website ist grundsätzlich ohne Angabe personenbezogener Daten möglich.
Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen du persönlich identifiziert werden kannst oder die sich auf eine identifizierbare Person beziehen.
3. Hosting und technische Bereitstellung
Diese Website wird über WordPress.com, einen Dienst der Automattic Inc., bereitgestellt.
Beim Aufruf der Website werden technisch notwendige Informationen verarbeitet, die für die Bereitstellung, Sicherheit und Stabilität des Internetangebots erforderlich sind. Hierzu können insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seiten, Browsertyp und Browserversion, Betriebssystem sowie weitere technische Verbindungsdaten gehören.
Die Verarbeitung erfolgt zur technischen Bereitstellung und zum sicheren Betrieb der Website sowie zur Abwehr und Analyse von Missbrauch und Sicherheitsvorfällen.
Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch WordPress.com und Automattic findest du in den Datenschutzhinweisen des Anbieters:
4. WordPress.com und Automattic
Für den Betrieb dieser Website werden Dienste der Automattic Inc., dem Anbieter von WordPress.com, eingesetzt.
Automattic kann im Rahmen der technischen Bereitstellung und der von mir aktiv genutzten WordPress.com-Funktionen personenbezogene Daten von Websitebesuchern verarbeiten.
Die Einzelheiten der Datenverarbeitung durch Automattic, einschließlich Informationen zu internationalen Datenübermittlungen und den Rechten betroffener Personen, sind in der Datenschutzerklärung von Automattic beschrieben:
5. WordPress.com-Statistiken / Jetpack Stats
Zur statistischen Auswertung der Nutzung dieser Website werden die von WordPress.com bereitgestellten Jetpack-Statistiken eingesetzt.
Dabei können unter anderem Informationen über Seiten- und Beitragsaufrufe, ausgehende Links, verweisende Websites, Suchbegriffe sowie ungefähre Standortinformationen wie Land, Region und Stadt verarbeitet werden.
Zur Erfassung dieser Informationen können unter anderem die IP-Adresse, der Browsertyp bzw. User-Agent, die aufgerufene URL, die Referrer-URL, die Browsersprache sowie Zeitstempel verarbeitet werden.
Die statistischen Auswertungen dienen ausschließlich dazu, die Reichweite und Nutzung des Blogs zu verstehen und die Inhalte von Der Genuss Enthusiast weiterzuentwickeln.
Die von Jetpack Stats erfassten technischen Protokolldaten werden laut Angaben von WordPress.com nur für einen begrenzten Zeitraum gespeichert. Personenbezogene Besucherprofile sind für mich als Betreiber nicht einsehbar.
Weitere Informationen findest du bei WordPress.com:
6. Abonnement von neuen Beiträgen
Auf dieser Website besteht die Möglichkeit, neue Beiträge per E-Mail zu abonnieren.
Wenn du dich für diesen Dienst anmeldest, wird die von dir angegebene E-Mail-Adresse verarbeitet, um dich über neue Veröffentlichungen auf Der Genuss Enthusiast zu informieren.
Die Anmeldung erfolgt über die von WordPress.com bereitgestellte Abonnementfunktion. Die E-Mail-Adresse wird für die Verwaltung des Abonnements und den Versand der entsprechenden Benachrichtigungen verwendet.
Du kannst das Abonnement jederzeit wieder beenden. Eine entsprechende Abmeldemöglichkeit befindet sich in den jeweiligen Benachrichtigungs-E-Mails.
Weitere Informationen zur Verwaltung von Abonnenten bei WordPress.com findest du hier:
7. Kontaktaufnahme per E-Mail
Wenn du mich per E-Mail kontaktierst, werden die von dir mitgeteilten personenbezogenen Daten, insbesondere deine E-Mail-Adresse und der Inhalt deiner Nachricht, zur Bearbeitung und Beantwortung deiner Anfrage verarbeitet.
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Sofern die Kontaktaufnahme auf den Abschluss oder die Durchführung eines Vertrags abzielt, kann zusätzlich Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO als Rechtsgrundlage herangezogen werden.
Die Daten werden gelöscht, sobald deine Anfrage abschließend bearbeitet wurde und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder sonstigen berechtigten Gründe für eine weitere Speicherung bestehen.
8. Cookies
Diese Website verwendet Cookies und vergleichbare Technologien, die für den technischen Betrieb und bestimmte Funktionen von WordPress.com erforderlich sein können.
Darüber hinaus können durch von WordPress.com bereitgestellte Funktionen Cookies bzw. vergleichbare Technologien für statistische Zwecke eingesetzt werden.
WordPress.com stellt hierfür eigene Datenschutz- und Einwilligungsfunktionen bereit. Die konkrete Verwendung von Cookies kann dabei von den auf dieser Website aktivierten Funktionen und den Einstellungen des verwendeten WordPress.com-Tarifs abhängen.
Weitere Informationen zur Verwendung von Cookies durch WordPress.com findest du hier:
9. Externe Links
Diese Website enthält Links zu Websites und Angeboten Dritter, insbesondere zu Restaurants, Hotels, Gastronomiebetrieben, Veranstaltern und anderen externen Internetangeboten.
Beim Anklicken eines solchen Links verlässt du diese Website. Für die Datenverarbeitung auf den verlinkten Websites ist ausschließlich deren jeweiliger Betreiber verantwortlich.
Ich habe keinen Einfluss darauf, welche Daten diese Anbieter erheben oder wie sie diese verarbeiten. Bitte beachte daher die jeweiligen Datenschutzerklärungen der externen Anbieter.
10. Social Media
Auf dieser Website können Links zu meinen Social-Media-Auftritten, insbesondere zu Instagram, enthalten sein.
Solange lediglich ein Link zu einem sozialen Netzwerk bereitgestellt wird, werden beim Aufruf dieser Website grundsätzlich keine Inhalte des jeweiligen sozialen Netzwerks automatisch geladen.
Erst wenn du einen entsprechenden Link anklickst, wird eine Verbindung zum jeweiligen sozialen Netzwerk hergestellt. Für die anschließende Datenverarbeitung ist der jeweilige Anbieter des sozialen Netzwerks verantwortlich.
11. Eingebettete Inhalte
Soweit auf einzelnen Beiträgen Inhalte externer Anbieter eingebettet werden, beispielsweise Videos, Karten, Social-Media-Inhalte oder andere externe Dienste, kann beim Aufruf dieser Inhalte eine Verbindung zu den Servern des jeweiligen Anbieters hergestellt werden.
Dabei können insbesondere die IP-Adresse und technische Informationen über das verwendete Endgerät übertragen werden.
Soweit möglich, werden externe Inhalte datenschutzfreundlich eingebunden. Für die Datenverarbeitung durch externe Anbieter gelten deren jeweilige Datenschutzerklärungen.
12. Deine Rechte
Du hast gegenüber dem Verantwortlichen grundsätzlich folgende Rechte:
- Recht auf Auskunft über deine personenbezogenen Daten gemäß Art. 15 DSGVO
- Recht auf Berichtigung unrichtiger Daten gemäß Art. 16 DSGVO
- Recht auf Löschung gemäß Art. 17 DSGVO
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO
- Recht auf Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO
- Recht auf Widerspruch gegen bestimmte Verarbeitungen gemäß Art. 21 DSGVO
- Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO
Zur Ausübung deiner Rechte kannst du dich jederzeit unter den oben genannten Kontaktdaten an mich wenden.
13. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde
Du hast gemäß Art. 77 DSGVO das Recht, dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung deiner personenbezogenen Daten zu beschweren.
Zuständig kann insbesondere die Datenschutzbehörde des Bundeslandes sein, in dem du deinen gewöhnlichen Aufenthalt oder Arbeitsplatz hast oder in dem ein mutmaßlicher Verstoß stattgefunden hat.
14. Aktualität dieser Datenschutzerklärung
Diese Datenschutzerklärung kann angepasst werden, wenn sich die technischen Funktionen dieser Website, die eingesetzten Dienste oder die gesetzlichen Anforderungen ändern.
Stand: August 2026
